tomate guajito (flora)

Última modificación por Roberto Peredo el 2024/12/09 07:36

(El nombre tómatl, tomate, es el vernáculo para esta especie y sus variantes, entre los nahuahablantes. Los nombres "tomate" y "jitomate" son sinónimos, pero el primero se usa principalmente en el norte del país, y el segundo en el centro y sur. Su nombre "guajito" es el vernáculo para esta especie de jitomate criollo, en la zona de Sotavento y Los Tuxtlas. De la lengua náhuatl heredamos los mexicanos contemporáneos el uso del diminutivo (representado en náhuatl por la partícula tzin, "sufijo que significa respeto, afecto, protección." Rémi Siméon, 1977), no para hablar de las cosas pequeñas, sino para hacerlo sobre las que amamos y respetamos sobremanera. Y, así, utilizamos diminutivos impensables en español: maicito, salecita, lluviecita, etc. En el DEV damos preferencia al nombre "tomate guajito" de acuerdo al Sistema Binominal Veracruzano).

Nombres comunes: aadi-maxi (otomí), be-thoxi, bi-tuixi, cuatecomate, guajito, jitomate (El nombre jitomate proviene del náhuatl. De xictli, ombligo + tómatl, tomate), jitomate criollo (Los Tuxtlas), jitomate del país, jitomate río grande, mbaremöxü (mazahua), pacshá, paklhcha (totonaca), pe-those, pe-thoxi (zapoteca), shitumal, tinguaraque, tomate, tomate bola, tomate chitalino, tomate grande, tomate guajito (DEV), tomate rojo, tomatillo, tomatito (San Andrés Tuxtla), tomato, tuthay, tuthey (huasteco), xitómat (náhuatl), xitomate.

Nombre científico: Solanum lycopersicum L. (Solanaceae).

Sinonimia: Amatula flava Medik.; Amatula rubra Medik.; Lycopersicon cerasiforme Dunal; Lycopersicon esculentum Mill.; Lycopersicon esculentum subsp. galenii (Mill.) Luckwill; Lycopersicon esculentum subsp. humboldtii (Dunal) Luckwill; Lycopersicon esculentum var. cerasiforme (Dunal) A. Gray; Lycopersicon esculentum var. leptophyllum (Dunal) D' Arcy; Lycopersicon galeni Mill.; Lycopersicon humboldtii Dunal; Lycopersicon lycopersicon (L.) H. Karst.; Lycopersicon lycopersicum var. cerasiforme (Alef.) M. R. Almeida; Lycopersicon pomum-amoris Moench; Lycopersicon pyriforme Dunal; Lycopersicon solanum Medik.; Lycopersicon solanum-lycopersicum Hill; Scubulon humboldti Raf.; Solanum humboldtii Willd.; Solanum luridum Salisb.; Solanum lycopersicum var. cerasiforme (Dunal) D. M. Spooner, G. J. Anderson & R. K. Jansen; Solanum pomiferum Cav.; Solanum pseudolycopersicum Jacq.; Solanum pyriforme Poir.; Solanum spurium Balb.; Solanum spurium J. F. Gmel.

Flora. Hierba débil y extendida, algo trepadora, hasta de 3 m de largo; aromática. Flor amarilla. Fruto: baya roja o amarilla, globosa de hasta 12 cm de diámetro, comestible. Floración todo el año. Habita selva mediana subperennifolia; selva alta perennifolia; casi siempre en vegetación secundaria derivada de éstas o en otras áreas perturbadas. Planta medicinal de uso común, muy difundido: eficaz contra la fiebre (fruto: vía local); pústulas (hoja: vía local); analgésico de quemaduras (fruto: vía local); inflamación del tórax (hoja: vía local). De la zona de Catemaco es la siguiente fórmula para el tratamiento de los callos: se mete el pie en agua tibia hasta que quede blanco el callo por la humedad; ya reblandecido a un jitomate criollo o guajito se le arranca un pedazo de la corteza y se pone como parche. Comestible.

Zona: Coatzacoalcos, Cotaxtla,Nautla, Orizaba, Papantla, San Andrés Tuxtla, Xalapa y, en general, en casi toda la geografía veracruzana.

Fuentes:
-CONABIO. Enciclovida.
https:enciclovida.mx/?fbclid=IwAR3AAl9nnJCyH7DxS34gsCZXTAYSMIqKmEJ8cGz6WDVapAjF2VWTJAWGWj8
-Catalogue of life.
https:www.catalogueoflife.org/?fbclid=IwAR2rPjMoKLQ1dZhBdXLPDOjxMf_oDlStGoyTKMKHswGHPc74l1DzhMkoHzU

Imagen: chri (CONABIO).

ver: Veracruz (estado).
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