hierba apazote (flora)

Fitonimia: Es usual en Veracruz estado utilizar la palabra «hierba» como nombre genérico común de las especies de flora herbáceas. El nombre "apazote" proviene del náhuatl. De: apásotl, epásotl, y este de épatl, zorrillo, y alude al olor penetrante tanto de la hierba como del animal.

Nombres comunes: ambrosía, a-mhu-hum, a-mju-jum (chinanteco), bitia, bitiá, bitiáa (zapoteco), cuatsitasut`ats, cuatsitinisa (tarasco), cuitlázotl (náhuatl), dali (cuicateco), epasota, epaxote criollo, ep‘azot, epazote, epazote de árbol (Tlalnelhuayocan), epazote blanco, epazote morado, epazote verde, epazote zorrillo (Debe su nombre "zorrillo" a uno de los comunes de alguna de las especies de  zorrillo presentes en Veracruz estado), epazote de zorrillo, epázotl (náhuatl), epasu’t (popoluca), hierba apazote (SBV), hierba olorosa, hierba sagrada, ih-van-o (cuicateco), ipazote, jogañai, jui-yé (chontal), lukum-mu, lukumxiu (Yucatán), minu (mixteco), n‘aí, ñodi (otomí), o-gi-mó (chinanteco), paico, pasota, pazota, pazote, podeey, pu`undétll (mixe), sa`ka-hka`jna (totonaco), shtakala-kajui, shuppujuic (popoloca), shuppújuic (popoluca de Sayula), shutpájuic (popoluca de Sayula), stani` (totonaco), tij-tzan, titchán (huasteco), vara de estiércol, vi-tia (zapoteco), yepázotl (náhuatl), yepazotli, yerbasanta (Martínez, 1979).

Nombre científico: Dysphania ambrosioides (L.) Mosyakin & Clemants (Amaranthaceae)

Sinonimia: Ambrina ambrosioides (L.) Spach; Ambrina incisa Moq.; Ambrina parvula Phil.; Ambrina spathulata Moq.; Atriplex ambrosioides (L.) Crantz; Blitum ambrosioides (L.) Beck; Botrys ambrosioides (L.) Nieuwl.; Chenopodium ambrosioides L.; Chenopodium ambrosioides f. dentatum (Fenzl ex Mart.) Aellen; Chenopodium ambrosioides f. pinnatifidum (Willk.) Aellen; Chenopodium ambrosioides f. rotundatum Aellen; Chenopodium ambrosioides f. spathulathum (Sieber ex Moq.) Aellen; Chenopodium ambrosioides var. chilense (Schrad.) Speg.; Chenopodium ambrosioides var. costei Aellen; Chenopodium ambrosioides var. dentatum Fenzl; Chenopodium ambrosioides var. pinnatifidum Willk.; Chenopodium ambrosioides var. querciforme (Murr) Aellen; Chenopodium ambrosioides var. suffruticosum (Willd.) Ascherson & Graebner; Chenopodium ambrosioides var. vagans (Standl.) J. T. Howell; Chenopodium cuneifolium Vent. ex Moq.; Chenopodium querciforme Murr; Chenopodium sancta-maria Vell.; Chenopodium spathulatum (Moq.) Sieber ex Moq.; Chenopodium suffruticosum subsp. remotum Vorosh.; Chenopodium suffruticosum Willd.; Chenopodium variegatum Gouan; Neobotrydium ambrosioides (L.) M. L. Zhang & G. L. Chu; Neobotrydium incisum (Moq.) G. L. Chu; Orthosporum ambrosioides (L.) Kostel.; Orthosporum suffruticosum (Willd.) Kostel.; Roubieva querciformis (Murr) G. L. Chu; Teloxys ambrosioides (L.) W. A. Weber; Teloxys vagans (Standl.) W. A. Weber; Vulvaria ambrosioides (L.) Bub.

Flora. Hierba (variedad del epazote). Uso ceremonial. Muy apreciada como condimento, entre otros platillos, en la preparación de quesadillas. Uso medicinal en Los Tuxtlas. Lombrices: cocimiento de una ramita en 1 litro de agua; se toma en ayunas una taza y las otras antes de cada comida. Regla: (cuando no baja), igual. Tomado en exceso puede provocar problemas mayores sobre todo en personas débiles. En la zona de Xalapa habita en bosque caducifolio y encinar de mediana altura; también habita selva alta perennifolia. Planta medicinal en el estado de Veracruz: antiespasmódico (hoja: vía oral); antihelmíntico (hoja: vía oral); asma; carminativo (hoja, tallo y/o raíz: vía oral); catarro (hoja y/o tallo: vía oral); catártico (purgante; hoja, tallo y/o raíz: vía oral); diaforético (sudorífico; hoja y/o tallo: vía oral); digestivo (hoja y/o tallo: vía oral); disturbios nerviosos; cura del espanto (hoja y/o tallo); mal de san vito (hoja y/o tallo: vía oral); dolor de muelas; ayuda en el parto (hoja: vía oral). De uso común, muy extendido, para asma y disturbios nerviosos; de uso local en los demás casos. Parásitos (lombrices en el estómago): se hierven una porción de apazote (epazote) vermífugo, o apazote apestoso. 25 cm de bejuco de tabardillo, y 7 dientes de ajo molido, en 3 litros de agua. Se toma 3 veces al día durante la luna nueva. En Tlalnelhuayocan se usa para tratar parásitos intestinales: Se licúa el epazote en agua con semillas de calabaza y se toma por 3 días, en ayunas.

Zona: Astacinga (Navarro y Avendaño, 2002), Soledad Atzompa, Tempoal (Sánchez C., 1979:116), Tlalnelhuayocan y, en general, en casi toda la geografía veracruzana.

ver: Frijoles con epazote. ver: huauzontle (flora).

Fuentes:
-CONABIO. Enciclovida.
https:enciclovida.mx/?fbclid=IwAR3AAl9nnJCyH7DxS34gsCZXTAYSMIqKmEJ8cGz6WDVapAjF2VWTJAWGWj8
-Catalogue of life.
https:www.catalogueoflife.org/?fbclid=IwAR2rPjMoKLQ1dZhBdXLPDOjxMf_oDlStGoyTKMKHswGHPc74l1DzhMkoHzU
-Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana
http:www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/index.html
-Cuadernillo de Plantas medicinales de Otilpan (Tlalnelhuayocan). Grupo de Mujeres Matlali y SENDAS AC, 2009.
-"Los quelites en la alimentación de Tetlatzinga, Soledad Atzompa, Veracruz, México" de Claudia Sánchez Ramos. http:colposdigital.colpos.mx:8080/jspui/handle/10521/4065

Imagen: Richard Abbott (CONABIO).

ver: Veracruz (estado).
Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV