Código fuente wiki de criollo
Última modificación por Roberto Peredo el 2020/11/27 14:04
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1 | //Dicc//. Del portugués //crioulo//, y este de "criar", en su acepción de autóctono, propio, distintivo. Se utilizaba originalmente el término "criollo" o "criolla" para designar a los hijos de españoles nacidos en América. Posteriormente se utilizó para designar a los negros nacidos en las colonias americanas de España. Finalmente ha terminado por utilizarse para toda persona, planta, animal o, incluso, cosa (guisos, por ejemplo), que nace, se cría y desarrolla en otros sitios que aquellos que se le atribuyen de origen. En Veracruz estado ha sobrevivido sobre todo por su uso en la botánica y en la gastronomía. Se aplica por ejemplo a la variedad de maíz, de ciclo más rápido que el tekolotze, en [[Mixtla>>doc:enciclopedia.Mixtla de Altamirano]], que se cultiva en tierras bajas, y en suelos barrosos y rojizos. | ||
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3 | ver: [[calabaza>>doc:enciclopedia.calabaza]] (flora). ver: [[calabaza criolla>>doc:enciclopedia.calabaza criolla (flora)]] (flora). ver: [[chiltepín>>doc:enciclopedia.chiltepín]] (flora). | ||
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5 | ver: [[Veracruz (estado)>>doc:enciclopedia.Veracruz (estado)]]. | ||
6 | Diccionario Enciclopédico Veracruzano / R. Peredo / IIESES / UV |